| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 冰糖雪梨热量/卡路里926千卡 | |||

1、梨

2、冰糖

3、银耳

4、枸杞

5、黑加仑

6、梨切块

7、泡银耳,使劲泡

8、文火慢炖

9、加梨加冰糖继续炖,半小时

10、接着炖,炖出胶来

11、加枸杞、黑加仑,准备出锅

12、来来来!!!
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清心、止咳化痰等功效;可与姜汁、银耳、核桃搭配;与羊肉、柿子、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、化痰止咳等功效;可与鸭梨、草莓、梨搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补脑、生津等功效;可与猪肉、鹌鹑蛋、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与山楂、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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