| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 金蒜粉蒸虾热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于擦地103分钟消耗的热量228 | |||||
1、看看原料吧
2、大虾剪去头须，开背后取出虾线备用。
3、大蒜切末备用。
4、将大虾和粉丝放入盘中，加入姜片，料酒，蒸制成熟。
5、将蒜末放油锅用小火炸制。
6、大蒜末炸到金黄色即可。
7、蒸熟的虾，淋上蒸鱼豉油，浇上炸好的金蒜和蒜油即可。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、预防感冒等功效；可与猪肉、莴笋、排骨搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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