| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 黑胡椒鸡柳热量/卡路里792千卡 | |||

1、全家福走一个

2、鸡胸肉去膜去筋去肥油,改刀成手指粗细的条

3、除面包糠以外的所有粉料,统统放倒碗里,和鸡肉搅拌均匀,腌制20分钟

4、拿一个干净的碗,倒入适量的面包糠,均匀的裹在腌制入味的鸡柳表面

5、裹好的样子

6、全部都裹好了……

7、锅中倒油,烧热后将鸡柳下锅,炸至金黄,捞出沥干油

8、炸好的鸡柳和研磨黑胡椒……

9、吃之前磨一点黑胡椒就可以了……
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、补精等功效;可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配;与大蒜、芥末酱、芝麻相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解油腻、解毒等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、促进唾液分泌等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、清热解毒、治灼伤等功效;可与丝瓜、肥牛、牡蛎 搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1