| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 山楂泡酒热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于空中蹬腿运动126分钟消耗的热量180 | |||||
1、山楂去蒂和尾，洗净晾干，还有柠檬用盐洗下皮备用。
2、酒缸要洗净消毒晾干，我是用酒抹一下酒缸内里的，然后买4只这个牌子的酒备用。
3、沥干的山楂放进瓶子里，再将柠檬切薄片放进去，撒上白糖，将酒倒进去，密封，浸泡一个月以上。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗菌消炎、开胃等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与橘子、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、滋阴等功效；
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