| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 初恋花椰菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于电工16分钟消耗的热量180 | |||||
1、花椰菜洗净，掰成小朵，在梗出划十字（便于成熟，入味）；
2、锅中座水，水开后撒适量盐，待盐化开后倒入花椰菜；
3、滴入适量食用油，搅拌后盖上锅盖，花椰菜表面成翠绿即可；
4、捞出花椰菜装盘，开吃；
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增加抗病能力、增强人的体质等功效；可与玉米、猪里脊肉、牛肉酱搭配；与猪肺、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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