| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇烤麸热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于修建房屋6分钟消耗的热量330 | |||||
1、这是【香菇烤麸】的主辅料
2、将烤麸和香菇发开，烤麸切成小方块
3、锅里放少许油，将葱姜爆香
4、将烤麸和香菇倒入锅里
5、加糖；盐；八角；料酒；老抽；水大火烧开，收汁（烤麸和香菇都很容易吸味）
6、装盘再淋上点麻油就可以了
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、提高免疫力等功效；可与马蹄、毛豆、花菜搭配；与鸽肉、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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