| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 四季豆炒肉热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于扫地158分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉，算，红辣椒，一起入锅炒，加点儿料酒，变色出锅。
2、豆角入锅炒，加一些水，盖锅闷闷，直至豆角软。
3、把肉倒入国内和豆角一起炒。
4、出锅。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与牡蛎、鸡腿菇、菠萝搭配；与海虾、北极虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、益肾、利小便等功效；可与土豆、玉米、虾皮搭配；
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