| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 干豆角炒肉沫热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于挖煤300分钟消耗的热量360 | |||||
1、把干豆角用热水泡一晚
2、五花肉洗干净剁碎 我是用料理机弄的 无论怎么弄碎都要加生姜一起弄
3、锅里放油 可以稍微多一点油 看肉分量 7成熟把肉放进去炒 刚开始容易粘锅 翻炒速度要快 后加入少许生抽 翻炒一会儿起锅 锅里放油加入干豆角翻炒 后加入少许盐 把肉沫倒进去一起翻炒 最后加入少许味精即可 最简单的做法 保持食材最好的味儿 家里没葱头 有的可以放些葱头会更香
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与山楂、白菜、大蒜搭配；与甘草、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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