| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 酒酿汤圆热量/卡路里987千卡 | |||

1、红枣和枸杞先下 等水开再下汤圆

2、下汤圆后在水还没全滚就放酒酿 水沸时就可以盛碗了
汤圆的热量216千卡(每100克);具有血虚、头晕眼花、止汗等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、抑制癌细胞、滋养阴血等功效;可与粳米、薏仁、核桃搭配;与螃蟹、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与决明子、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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