| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 榨菜肉沫圆子一乌江榨菜热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于有氧运动134分钟消耗的热量350 | |||||
1、材料备齐
2、肉馅，榨菜，姜都切碎放容器，鸡蛋打入。
3、放盐，生粉抓匀。
4、做成圆子，.裹上面包糠。
5、下油锅炸熟。过程一定小火，
6、捞出即可！香酥，偶带榨菜的脆爽，好吃极了。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、莴笋、银耳搭配；与刀豆、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与荠菜、牡蛎 、干辣椒搭配；与红薯、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、美容等功效；
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