| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 青椒土豆片热量/卡路里914千卡 | |||
1、青椒、土豆切片,大葱切好。土豆切片后用清水浸泡。
2、锅中倒入少许油先,炒青椒 ,熟后放入空盘
3、再炒土豆,可倒入少许清水防治粘锅。
4、把炒好的青椒土豆汇在一起,倒入切好的大葱,加适量酱油,盐。
5、翻炒出锅咯
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、利水消肿等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效;可与糙米、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防癌症、舒张血管等功效;可与兔肉、基围虾、海虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1