| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 咸食热量/卡路里1664千卡 | |||

1、红萝卜擦成丝

2、放葱和盐拌匀,这时候会有汁渗出,不用管它。

3、加入面粉,加一点拌一下,加到面粉能把萝卜丝粘合起来就好了。

4、用勺子团成球形,大小随意。

5、平底锅放油,油热以后放入压扁,最好是弄成圆形,可惜我太笨了……

6、可一次放入多个,注意翻面。

7、两面煎至金黄就可以出锅了,享用吧~~
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、促消化、化痰止咳等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、壮阳补阴、缓解疲劳等功效;可与粳米、明虾、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、促消化等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、预防糖尿病等功效;
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