| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 1488千卡 | 372千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 1106千卡 | 553千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 坚果姜茶热量/卡路里6152千卡 | |||

1、老姜切小块用料理机搅成姜泥,盖上保鲜膜隔水蒸20分钟

2、腰果用小火炒香

3、黑芝麻用小火炒香

4、核桃小火炒香

5、花生小火炒香

6、用料理机搅成粉末状,不用太细,芝麻搅一半就行

7、蒸好的老姜下锅小火炒一分钟

8、加上红糖全部放进去小火炒大概20分钟,一定要炒均匀,红糖最好买粉末的

9、可以啦,用开水冲泡就行或是放牛奶里也好喝,煮汤圆也可以放,暖宫暖胃女生冬日必备

10、牛奶的更好喝
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、缓中止痛、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与肥牛、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、缓解疲劳、滋养脑细胞等功效;可与枣、锁阳、黑芝麻搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、增强记忆、防癌等功效;可与鲤鱼、苦菊、枣搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、提高性欲、通乳汁等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补钙、防治皮肤炎症、通便等功效;可与杏仁、山药、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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