| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 小纸杯裱花蛋糕热量/卡路里733千卡 | |||

1、蛋清蛋黄分开,蛋白分次加入50克白糖打至硬性发泡

2、蛋黄加入20克,打至颜色变白

3、分两次放入油,每一次都要搅打至油和蛋黄糊糊充分融合

4、加入水和低粉

5、翻拌均匀

6、舀三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊里面,翻拌均匀

7、再把拌好的糊糊倒入剩下的蛋白里

8、拌匀

9、把糊糊舀到纸杯里

10、放入烤箱

11、180度烤20分钟,出炉倒扣

12、淡奶油加入辅料里的白糖打发

13、装入裱花袋

14、根据自己的喜好在蛋糕上裱上花
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、血管硬化等功效;
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