| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 水果牛奶冻热量/卡路里1106千卡 | |||
1、将牛奶加热(一般2-3min),放入冰糖
2、将棉花糖放入牛奶里,再进行加热,1min搅拌一次,直至棉花糖完全溶解
3、将准备的水果削皮切丁(注意切的块要尽量小),如苹果,雪梨,香蕉,水蜜桃之类
4、将牛奶表面的泡沫筛出,再倒入玻璃碗中(陶瓷碗塑料碗应该都可以,我只是觉得玻璃碗装盘更漂亮哒),这里可以按照自己的意愿往牛奶里面加点水果丁(不要贪心加太多,不然牛奶会冻不住的,我觉得往里面加水果会导致牛奶冻不美观,所以有时候不加)

5、用保鲜膜封住碗口,放入冰箱里约2.5h,确定牛奶成冻状后即可拿出,用水果丁装饰,就变成又美味又可爱的小甜品啦~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、美容养颜等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与桔子、鸡蛋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与白果、莼菜、梨搭配;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、暖肾、补血气等功效;可与橙子、糯米、薏苡仁搭配;与虾、海鲜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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