| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 核桃奶小饼干热量/卡路里382千卡 | |||

1、将黄油熔化备用;

2、将粉类混合后过筛两次;

3、将粉类筛入黄油中;

4、加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜;

5、将面团醒放30分钟;

6、将面团擀成2mm厚的面饼;

7、用模具刻出形状放入烤盘;

8、烤箱预热170°,中层上下火,时间12分钟。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、改善睡眠等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与橙子、金针菇、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
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