| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 黑木耳猪肉饺子热量/卡路里379千卡 | |||

1、猪肉瘦8肥2,剁碎,腌制。料酒2勺,酱油1勺,盐1小勺,葱姜和肉剁碎在一起,容易入味!

2、面揉好,醒20分钟。

3、黑木耳提前2个小时泡发,切碎。

4、把切碎的黑木耳和肉馅混合在一起,顺时针搅拌一下,肉馅味道更好。

5、包好的饺子!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、预防便秘、大便秘结等功效;可与春笋、海蜇、猪血搭配;与萝卜、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、预防动脉硬化、润肺等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
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