| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 包菜干菜肉热量/卡路里2033千卡 | |||
1、油热后放入五花肉炸地扑哧扑哧让人兴奋~
2、再加入姜蒜煸炒出香味~

3、再倒入干菜炒炒,最后加卷心菜,最后最后加酱油、盐!~焖锅,出锅!(因为是电饭煲火力较小,时间大家自己掌控一下)(如果纯炒干菜肉则用猪油最香,适合给寄宿学生带菜,不容易坏吃几天没问题!冬天猪油会白白的析出来,埋在热乎乎的饭里一拌,香到你流口水的江浙菜!)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与冬瓜、白菜、山楂搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、杀菌、抗氧化等功效;可与樱桃番茄、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、解药毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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