| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 912克 | 冬至吃饺热量/卡路里2281千卡 | |||

1、韭菜洗净切碎,先用少许油拌一下,防止出水而不好包,鸡蛋加盐用油滑熟,戴一次性手套捏碎拌入韭菜,加入肉馅并调味拌上劲

2、玉米稍微切几刀好入味,拌入肉馅并调味搅上劲

3、我买的现成的饺子皮

4、捏捏捏,各种捏

5、太多了,弄简单些的吧

6、盘子抹油防沾,摆盘上锅大火蒸十五到二十分钟。开吃咯,玉米金黄味甜,韭菜翠绿很香!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与丝瓜、南瓜、白菜搭配;与菊花、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与黄豆芽、北极虾、鲫鱼搭配;与蜂蜜、白酒、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与青椒、基围虾、韭菜搭配;与豆奶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、健脾开胃、减肥等功效;可与豇豆、芥蓝、牛膝搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、帮助消化等功效;可与圆白菜、大米、西兰花搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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