| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1244克 | 胡萝卜香菇鲜虾卷热量/卡路里3479千卡 | |||

1、准备好需要的材料

2、把胡萝卜香菇葱放在一起打成末

3、把肉末鸡蛋和刚才打好的胡萝卜香菇末加盐拌均匀

4、虾仁解冻后放在锅里稍微煮一下

5、摊开春卷皮放入调好的馅在放一粒虾仁

6、包好

7、放油锅里炸一下

8、很鲜美的,还有一粒大虾仁,超级好吃,不喜欢吃胡萝卜的都能爱上它
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与香菇、比目鱼、圆白菜搭配;与辣椒、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗血栓、抗癌等功效;可与马蹄、毛豆、豆腐搭配;与海虾、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、解热毒、生津液等功效;可与柿子、莴笋、紫菜搭配;与杏、豆类、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与西红柿、玉米、生菜搭配;与红薯、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有利尿消肿、补充能量、祛脂降压等功效;
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