| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 云南家常菜—小瓜煮土豆热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于街舞101分钟消耗的热量470 | |||||
1、把瓜和土豆洗好（我们云南叫它姜柄瓜，你们呢？？）
2、把土豆、瓜切好放入锅内，用冷水煮！（一定用冷水，热水煮瓜有一股生瓜味）
3、水涨后放入盐、鸡精、猪油！继续煮，喜欢吃面面的（熟一点的）可以多煮一下！
4、我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、美容护肤等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、促进消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
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