| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 糖酥火烧热量/卡路里1936千卡 | |||
 热量1936千卡,相当于吃东西968分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中放油，放面粉
2、面炒黄为酥，备用
3、和面擀为长条，抹油酥，撒红糖
4、卷起来
5、卷封口立起来，压平，擀饼
6、电饼铛烙熟
7、成了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防高血压等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、补虚等功效；可与小米、黑豆、姜搭配；与文蛤、竹笋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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