| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 羊肉抓饭热量/卡路里2553千卡 | |||
 热量2553千卡,相当于做作业1418分钟消耗的热量108 | |||||
1、羊肉切成两厘米见方的块，建议羊腿肉，不那么肥，我买的羊排，稍微有点肥，做的时候把肥肉都去掉了！
2、胡萝卜切成小丁！
3、圆葱切成小丁！
4、大米用水提前泡一个小时！
5、锅中放入适量的油，把羊肉炒至变色，放入胡萝卜翻炒，再放入圆葱炒出香味，放入适量的盐，胡椒粉，生抽！翻炒几下！
6、倒入提前泡好的大米！加入少量的水，大概跟大米齐平！
7、大火烧开，转至中火，将大米烧成米饭！关火闷五分钟！
8、将米饭跟羊肉充分翻动混合，就可开动了！超级棒！
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有助元阳、补血温经、生肌健力等功效；可与白萝卜、豆腐、香菜搭配；与南瓜、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、帮助消化等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与山楂干、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、补脾、活血祛瘀等功效；可与猕猴桃、锁阳、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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