| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酸甜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于小轮自行车148分钟消耗的热量510 | |||||
1、排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时
2、油下锅放蒜蓉
3、排骨煎至小小金黄
4、煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可
5、最后喜欢可以炒一点芝麻撒面
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、止消渴等功效；可与海带、白菜、紫菜搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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