| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 荔枝糯香鱼肉丸热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于做饭203分钟消耗的热量150 | |||||
1、鳕鱼，瘦肉打成蓉，加入藕，干荔枝果肉，鸡蛋上劲（用筷子一个方向搅拌）后成丸裹上事先泡发过的糯米（泡发两到三个小时）即可。大人吃可以加入盐，淀粉，胡椒粉调味，做好标记就可以。
2、蒸锅水开后放入，大火十五分钟。如果不小心做的丸子大就二十分钟。（我这个其实就够大了）出锅样子
3、这道算半个主食的菜因为是小宝宝的所以完全的味道来自干荔枝果肉，加上鳕鱼和瘦肉本身的香嫩。
4、好了。开饭吧。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、预防高血压、止血等功效；可与姜、茶树菇、胡萝卜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、补肾养血等功效；可与洋葱、鸡蛋、白菜搭配；与甲鱼、龟、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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