| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 黄芪鸡汤热量/卡路里2389千卡 | |||
 热量2389千卡,相当于弹吉他1194分钟消耗的热量120 | |||||
1、土鸡一只洗干净切大块
2、锅里加水和料酒烧开，放入鸡块再烧开捞出用凉水冲掉浮沫
3、锅里倒少许油，倒入鸡块炒至皮焦黄加入开水不用太多。另准备砂锅放入洗好的红枣，黄芪，和拍好的姜
4、将锅里的鸡块和水倒入砂锅里大火烧开后调至小火炖至鸡肉八成熟。
5、一个半小时以后香甜补气的鸡汤就好了！美美哒！
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚填精、调月经等功效；可与茶树菇、茼蒿、首乌搭配；与狗肾、红薯、北极虾相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有益气升阳、保护心脏、养血等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、增强食欲、抗癌等功效；可与莲子、乌鸡、小麦搭配；与虾、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱散寒邪、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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