| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 桂花牛奶豆浆热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于划船133分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄豆泡发4一6小时
2、加入牛奶、凉水、桂花
3、放入豆浆机中使用豆浆功能加工
4、成品
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有减少骨丢失、降血脂、降血糖等功效；可与鸡蛋、茄子、胡萝卜搭配；与海虾、核桃、猪血相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与金桔、酒、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散寒、平肝、暖胃等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
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