| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 焦糖圣诞布丁热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于打篮球57分钟消耗的热量360 | |||||
1、1:先倒入准备好的水，将糖放入奶锅中熬化用小火，熬成焦糖，放入布丁杯中，(沒有的用碗代替)，备用。
2、2:将3个鸡蛋打成蛋液倒入奶锅中搅拌，布丁液放凉(如果着急放冰箱也行)。在烤盘上注满水把布丁杯放入，哦对了，把布丁液倒进去，好啦
3、3:烤箱预热200度，20分钟中下层。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与北极虾、小米面、紫菜搭配；与兔肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与番茄酱、酒、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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