酿豆腐的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、利二便等功效；可与白菜、蘑菇、冬瓜搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、生津止渴、解热毒等功效；可与多宝鱼、虾米、羊肉搭配；与竹笋、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、减肥等功效；可与前腿牛肉、牛里脊肉、后腿牛肉搭配；与卤豆腐干、金丝小枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；