| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 泰式椰汁香芋西米露热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于铲东西210分钟消耗的热量360 | |||||
1、芋头洗净后切1cm见方小丁，放入锅中，开火烧水~
2、水开后再煮5分钟至芋头熟透，期间淘洗好西米，芋头熟后开始倒入西米粒，边倒边搅，以免粘锅~
3、大火煮，煮好后立即关火~
4、煮好后盛出，淋入一勺蜂蜜，泼上浓浓的椰汁，用小勺顺时针拌匀，就可以美美的享用啦~
5、看，椰奶里捞起一粒粒小珍珠和粉紫宝石吧，么么哒~
6、看，胖嘟嘟的大芋头，美味么么哒~
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中益气、帮助消化等功效；可与猪瘦肉、牛腩、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与梨、桑葚、茼蒿搭配；与腐竹、螃蟹、生菜相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、解渴祛暑、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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