冷吃兔的热量/卡路里_冷吃兔的做法

1、1,先将兔肉洗净，切成小块，将切好的兔肉放入一个干净的盆里，然后放入料酒，香油，白糖，淀粉，生抽，辣椒粉，盐。搅拌均匀，腌制10-15分钟。 2, 然后，在锅里倒入植物油，烧热放入葱段煸香，然后倒入兔肉一直煸干，吃辣椒少的，兔肉变色就放少量的辣椒，大蒜，花椒，炒至香味即可。3,吃辣椒比较重的，可以另起锅，将油烧热，然后倒入足够的辣椒，大蒜，花椒，八角，煸香。将兔肉倒入锅里继续煸香即可。

兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有凉血、止渴健脾、补中益气等功效；与芥末酱、仔鸡、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、挡辐射、减肥等功效；可与北极虾、海虾、猪肝搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进唾液分泌、预防高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、解诸毒等功效；可与马齿苋、莴笋、五花肉搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

冷吃兔的热量和减肥功效