| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 山药红枣水热量/卡路里983千卡 | |||

1、准备好以上材料,山药去皮切条,红枣去核。

2、将锅里的清水烧开后,把山药、红枣、桂圆、枸杞倒入盖好盖子煲30分钟。

3、观察山药有没煲好,我喜欢把山药煲得比较酥烂。

4、加入适量红糖,继续煲5分钟即可。

5、煲好的山药红枣水很棒哟~不但养血还养颜。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、促进消化、尿频等功效;可与鸡胗、鸭翅、银耳搭配;与甘遂、鲤鱼、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、预防骨质疏松、降低胆固醇等功效;可与黑木耳、鲤鱼、薏仁搭配;与黄瓜、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健忘、补养心脾、养血安神等功效;可与绿茶、百合、松子搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延缓衰老、延长寿命等功效;可与大花蟹、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、护肤等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米搭配;与牛奶、牛肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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