家常炒米线的热量/卡路里_家常炒米线的做法

1、全家福一张～米线泡软备用，油麦菜切段，香菇、杏鲍菇切片备用
2、米线下锅煮至九成熟
3、米线出锅后过冷水，沥干水后加入少许香油（用植物油也可以）拌一下，以免炒的时候粘在一起
4、火锅底料，热油下锅，炒散后，将除了米线和油麦菜之外的我材料全部下锅，炒至变色均匀后，将米线下锅，加入小半碗水，加入1勺盐、1/2勺鸡精，加入油麦菜翻炒均匀，就可以关火了，趁着锅里的余温倒入适量麻油拌匀

米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、暖胃等功效；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、清热利尿、减肥等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、提高免疫力等功效；可与花菜、草鱼、荸荠搭配；与鸽肉、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、延缓衰老、防治皮肤炎症等功效；

家常炒米线的热量和减肥功效