| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里725千卡 | |||

1、一颗大柚子,用盐搓洗柚子皮

2、没有工具就先拨开,有工具就方便多了

3、皮里的白瓤全削掉

4、像这样的

5、皮切丝

6、清水煮3次,去苦味

7、白糖拌匀,放冰箱保存1晚

8、第二天,拨点柚子肉连同腌好的皮同清水煮烂,加蜂蜜装无水瓶就好了
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有头痛、解酒除烦、帮助消化等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、大花蟹 、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与鸭梨、桑葚、雪花梨搭配;与热水、韭菜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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