| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 核桃章鱼猪骨汤热量/卡路里2818千卡 | |||
 热量2818千卡,相当于溜旱冰376分钟消耗的热量450 | |||||
1、用清水浸泡汤料，浸泡约30分钟即可。
2、章鱼浸泡1小时，湿润后撕开，切成小片。
3、猪骨头用流动水冲洗一下。
4、烧开水后，加入猪骨头和乳鸽，煮2分钟左右捞起。
5、再次用流动水冲洗一遍。
6、砂锅里加入三分之二的清水，然后加入汤料和章鱼，大火烧开。
7、水开后，加入肉类。
8、然后再加入蜜枣（切开两半）。
9、盖锅，大火煲15分钟后转小火，煲1.5~2小时。
10、熄火前加入两勺子食盐调味。
11、趁热喝，暖暖身子~
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、预防动脉硬化、止咳等功效；可与荸荠、百合、黑芝麻搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有益精血、清热解毒、增强记忆力等功效；可与玉米搭配；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、泽皮肤、润肠胃等功效；可与山药、西洋参、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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