| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里462千卡 | |||

1、用适量盐巴将柚子表皮搓洗干净!

2、将柚子黄色的皮刮下来,柚子皮中白色部分不能要,一定要切除,否则到时候成品会很苦,只留黄色部分,将黄色部分切成细丝泡在温盐水中一个小时后再捞出洗净,再揉搓三次洗净

3、柚子肉去掉外皮,果肉分成小块,

4、将柚子皮放入部分清水中,加入100克糖(可以根据个人口味加入),将柚子皮煮成透明状

5、然后将果肉全部倒入,再加上适量清水,莫过果肉就可以了,这时候可以再加些白糖!大火煮开,中火煮40分钟左右,煮到水分快干了,

6、最后将果肉煮成这样泥状!没什么水分就可以了!将煮好的果肉放凉,放凉后将果肉与300克蜂蜜搅拌均匀,最后装入密封罐中,两三天后再食用
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与雪梨、黄瓜、茼蒿搭配;与豆腐花、腐竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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