| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 脆煎五餐肉热量/卡路里719千卡 | |||

1、1把五餐肉取出,小心不要给易拉罐割到。取出后,一开二,切成四方小块,厚度是5厘米左右,备用。
2、把鸡蛋打散。
3、用不沾锅,开小火,倒上一点油,不用太多,因为五餐肉会出油。慢慢煎成两面微黄。
4、再用一个大碗,夹起五餐肉,把打散的鸡蛋倒入五餐肉,尽量每一块都沾上鸡蛋。
5、不沾锅重开小火,再次把沾了鸡蛋的五餐肉,放入不沾锅,慢慢煎成两面微黄,上碟子开餐喽。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、美容护肤等功效;可与桂圆、玉米、圆生菜搭配;与甲鱼 、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、降血压等功效;
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