| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 焖草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于哑铃301分钟消耗的热量180 | |||||
1、草鱼改刀，切成两段，方便煎制
2、热锅冷油，两面煎煎
3、煎好取出，放入盘中
4、各种调料放入锅中，加水放入煎好的鱼，水量没过一半的鱼
5、煮八分钟左右，翻面再煮同样的时间，先取出鱼装盘中，再把汤汁淋上鱼身。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、促进血液循环、祛风等功效；可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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