| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 粉婆婆土豆粉-骨汤土豆粉热量/卡路里1268千卡 | |||
1、土豆粉泡软,玉米切断 香菇切薄片不分开 黄瓜切薄片 南瓜切厚片。
2、小砂锅放半锅骨汤,放南瓜 玉米。
3、约3分钟后放土豆粉 香菇 土豆粉煮熟即可。
4、关火后放黄瓜片、鸡蛋。
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治肝病、健脾开胃等功效;可与花菜、大豆、芥蓝搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血脂、降血压等功效;可与胡萝卜、花菜、冬瓜搭配;与基围虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与木耳菜、鱿鱼、豆腐搭配;与西红柿、辣椒、金桔相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与红枣、牛肉、绿豆搭配;与荞麦、西红柿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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