| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 蚝油煨萝卜热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于手工活95分钟消耗的热量90 | |||||
1、白萝卜削皮切四毫米左右厚片
2、锅里下油烧热放入白萝卜煎得两面见一点点焦黄 放入两勺蚝油（蚝油事先可以加一点点水稀释一下）翻炒一下
3、加入开水漫过萝卜加入鸡精慢慢煮，煮到筷子能穿轻易穿透萝卜的时候加盐调味和老抽上色大火收汁 放入蒜叶 装盘成功！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与鸡肉、羊骨、糙米搭配；与菠萝、熟地、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与玉米面、排骨、粳米搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
