| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 花生牛奶玫瑰香蕉燕窝热量/卡路里966千卡 | |||

1、将泡发好的燕窝冲洗几遍。好的燕盏泡5小时,燕条多泡一会。给大家一个小窍门,你只要多洗几次,多泡几次,就可以有效去除燕窝中的亚硝酸盐,因为不想我家的燕窝,很多燕窝亚硝酸盐过量的。燕盏泡发好后还是丝丝相连的,燕丝粗壮的,为上品

2、然后在锅下垫一块干净的布,燕窝放炖盅里,放入没过燕窝的水,然后锅中放的水不能超过小炖盅的三分之二,不然水沸腾的时候会到小炖盅里去的

3、等水开了,转小火炖20-40分钟,我家的燕窝品质很好,所以炖20分钟就够啦。你也可以用隔水炖锅,但是我这样的方法,对于燕窝营养价值的保存是最完整的。因为炖给孕妇吃,所以我都非常讲究的。

4、炖之前6克燕窝知道小炖盅的四分之一

5、炖之后,大家看,已经到小炖盅的三分之二还要多了,告诉大家一个小秘密,好的燕窝,在炖的时候会“二次发育”的哦

6、看,炖好后还是丝丝分明,而且有弹性的,才是好燕窝,好燕窝的还有一个标准就是,炖好有一股蛋清的清香味的。假的燕窝会有股漂白水或者胶水的味道

7、把燕窝摆盘

8、准备好浪漫的道具

9、先放香蕉,让甜度和香气出来

10、再倒入花生牛奶

11、多美丽又好吃啊

12、再放上玫瑰,哇,我想喝到我亲手炖的这个燕窝的新妈妈,肯定会觉得很幸福吧
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、降血压、生津止渴等功效;可与燕麦、川贝母、燕麦片搭配;与芋头、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、防癌、润肺止咳等功效;可与毛豆、菠菜、莲子搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、美白等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与金桔、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有收敛、理气、活血等功效;
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