| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 春饼热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡,相当于游泳161分钟消耗的热量600 | |||||
1、和面：大概用开水汤三分之一其余用冷水揉成面团，面不要和的太硬，也不能太软然后醒1～2小时。2.把醒好的面团做成像包饺子那么大的面剂，然后擀成饺子皮那么大，中间厚周边薄，然后一个一个涂上油摞在一起，然后用擀面杖擀成像5.6寸盘子那么大。3.放置平底锅烙，熟一张接一张，就这样两面翻着烙翻着接。4.最后炒几个小菜卷着吃。我个人比较喜欢卷，土豆丝，酸菜，豆角丝，京酱肉丝，银牙等，味道美极了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、高脂血症等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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