洋葱木耳炒肉的热量/卡路里_洋葱木耳炒肉的做法

1、洋葱切片，木耳泡发（泡发后把每片木耳硬的地方掐掉，那里容易藏细菌），肉切片，用五香粉、料酒、几瓣洋葱拿手抓均匀进行短暂腌制。
2、葱姜蒜切片。
3、开火热锅，锅热了倒油，油有热气时放一两粒八角（也就是大料）。
4、油冒热气后放葱姜蒜。
5、看见葱姜蒜有些微焦时放洋葱，翻炒一下。
6、洋葱炒一两分钟倒入腌制好的肉，翻炒至肉变色（也就熟了）。
7、最后倒入木耳，继续翻炒，炒的过程中会干锅，所以提前准备点热水，看到干了就少量少量的加热水。最后放点盐，糖（酱油腌肉时放过了就不用再放了，酱油也是少吃为妙）。出锅吧！（如果想炒的菜更香的话，出锅时放点鸡精翻炒）我不爱用各种精什么的，我的调料就是简单的油盐酱醋糖。
8、成品！

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与豆腐皮、枇杷、丝瓜搭配；与乌梅、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌等功效；可与苦瓜、猪肉、羊肉搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、防癌、治疗便秘等功效；可与枣（鲜）、猪血、草鱼搭配；与白萝卜、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、增进血行等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、强身体、促消化等功效；可与排骨、粳米、猪肉搭配；与芒果、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱木耳炒肉的热量和减肥功效