| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1286千卡 | |||

1、蜂蜜加糖,加入鸡蛋

2、鸡蛋糖和蜂蜜的盆子隔温水打发到滴落不易消为止

3、分两次筛入低粉

4、加如色拉油从底部搅拌

5、入模2/3满

6、烤箱190度预热后,150度20分钟

7、完成
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、橙子、桑葚搭配;与豆腐干、油豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、干辣椒、韭菜搭配;与田鸡、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
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