| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 椰香奶黄包热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡,相当于溜旱冰216分钟消耗的热量450 | |||||
1、面粉进行发酵
2、鸡蛋打散后加入白糖，鲜奶，椰浆，及黄油（不需要提前融化）搅拌均匀
3、将搅匀的蛋浆上笼蒸（类似蒸蛋羹），每隔5分钟搅拌一次，不让其结块。蒸25分钟后出锅放凉备用。
4、发好的面团擀皮包馅
5、包好待上锅
6、上锅蒸25分钟即可出锅。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效；可与菠菜、海虾、玉米搭配；与红薯、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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