| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 桃胶皂角米冰糖炖雪梨热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于粉刷195分钟消耗的热量180 | |||||
1、桃胶，皂角米一起泡发15小时备用
2、在炖盅里放入切好的雪梨，桃胶，皂角米，冰糖和水，一起隔水炖40分钟
3、炖至30分钟时候加入枸杞再炖10分钟就好了
4、好啦
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止痛镇痛、抗衰老等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤养颜、清肝明目、疏肠利尿等功效；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、降火、治疗高血压等功效；可与姜汁、蜂蜜、核桃搭配；与青蟹、螃蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、养阴生津等功效；可与梨、银耳、石榴搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、益精明目、养血等功效；可与山楂干、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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