| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 咸食热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于绘画381分钟消耗的热量270 | |||||
1、搓好萝卜丝，加入盐葱姜末，用手抓匀。还可以加些五香粉，味道棒棒哒！
2、加入面粉，搅匀。
3、往锅中倒油，中火。（也可自己控制）
4、用手团成直径3-4厘米的小球放进油锅。
5、可用这种方式，来省油。
6、用筷子翻面。
7、炸至金黄（呵呵我的有些过火）但味道依然棒棒哒！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、青椒、肥牛搭配；与鹅、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、冠心病等功效；
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