| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 腊肉鱿鱼炖年糕热量/卡路里819千卡 | |||
1、腊肉切薄片,鱿鱼丝提前泡半小时,洗净,西红柿洗净备用。
2、腊肉偏肥,煸炒至出油,不用另外加油哦
3、加入鱿鱼丝,姜蒜,炒出香味。
4、加入年糕翻炒,炒匀即可,加入热水,没过年糕。

5、西红柿切片下锅,加少许盐,盖锅盖闷3分钟,加入鸡精就可以出锅了。
因为是给朋友送过去的,所以用的打包盒装的。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补虚、止虚汗等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、祛雀斑等功效;可与圆白菜、黄鱼、茭白搭配;与鲇鱼、鳙鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、开胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1