奶油威风蛋糕的热量/卡路里_奶油威风蛋糕的做法

1、先把所有需要的材料准备好，先把蛋白和蛋黄分开，分别放入不同的容器，将牛奶和橄榄油放在一起，用手动打蛋器打到丝滑的感觉，接着放入低筋面粉，记住要晒入面粉，这样不会结块！
2、接着上下翻动面粉，不能打圈哦，上下翻，然后放入鸡蛋黄，分四次放入不停的翻动，直到出现丝滑的蛋糊！原谅我没拍照。
3、用电动打蛋器打发蛋清，分四次加入糖粉，直到蛋清打发到硬性，就是感觉打发蛋清的时候有阻力，容器倒扣蛋清不会掉下来了
4、把打发的蛋清分三次加入蛋糊里，上下翻动，直到出现丝滑的感觉
5、烤箱预热10分中，150度左右，把刚才做好的蛋糊放到6寸的模具中，我把模具里面刷了点油，这样不会粘住，150度，上下火，水浴法，45分左右
6、打发奶油，表花，搞定

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、防治近视等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与猕猴桃、桔子、菜花相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与茼蒿、玉米、小米面搭配；与消炎片、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效；

奶油威风蛋糕的热量和减肥功效