| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 芝麻酱烧饼热量/卡路里1612千卡 | |||

1、面粉加温水和少许植物油活成面团,稍软一点.静置半小时

2、另取一些面粉放入干锅中中小火炒至发黄.

3、超黄的面粉加入适量的油调成可勉强流动的油酥,我加了一块内蒙的酥油添香~没有的只放油就可以了

4、内蒙特产的酥油~十分香~我个人的特别喜欢~但有不少人也吃不惯~

5、芝麻酱加香油和少许盐和白糖活开.调成稠一些的

6、醒好的面团擀成长方形大片,稍微薄一些

7、三分之一处涂上做好的油酥

8、折成三折,(先将没涂油酥的部分盖在油酥上再将有油酥的另一半盖上)

9、切成等量正方形小块

10、包入调好的芝麻酱然后像包包子一样

11、收口向下做好所有的

12、将饼坯擀成牛舌状

13、卷起

14、按扁

15、做好所有饼坯

16、白糖用温水化成糖水

17、在其中一面上刷上糖水然后沾芝麻,入烤箱,200度15到20分钟,当然了时间要按您家烤箱的脾气和您饼坯的大小具体更改

18、成品~ 直接吃就非常好吃~如果您寻求多种口感的话就把小烧饼从中切开但不切断,像肉夹馍那样,给里面加上酸辣土豆丝或是卤肉或是卤蛋,喜欢的可以再涂一些酱料

19、早餐中的小烧饼之直接吃法

20、早餐中的小烧饼之加卤蛋吃法,图片没拍清楚见谅吧~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、补虚等功效;
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